祝福朋友們初二新春愉快,阿洳誠摯介紹,三民區在地40年古早味肉圓!
位在熱河二街與通化街口的小攤販肉圓,皮薄料多配上小黃瓜更是清脆爽口,吃完後加上精心熬煮的大骨湯更是別有一番滋味,每天限量販售賣完就沒了,阿洳也很常撲空呢!
如果到高雄玩,一定要來吃看看唷!
😊 三民區在地40年的古早味肉圓
新年快樂!今天是農曆初二,是回娘家團圓的日子。
在熱河二街和通化街口,一棟騎樓轉角處,有一台歷史大概有30多年以上的三輪車,賣的是當地人才知道的肉圓。
顏姓老闆娘賣肉圓賣了四十多年,現在交給六十七年次的小老闆。
顏家的肉圓皮軟Q柔嫩,肉餡實在。熱情的老闆娘告訴我們,他家肉圓最不一樣的地方在於醬料,除了清淡的醬油膏、辣醬還要再佐一些沙茶醬,最後擺上薄脆的小黃瓜,吃起來口感跟其他人不一樣。
過去通化街整條街都是鐵工廠, 下午的時候工廠工人都會來吃肉圓點心止餓。
小老闆也偷偷爆料:顏老闆娘多次婉拒電視通告,就是怕準備不夠,讓人撲空!今天跟孟洳共嚐五顆,真是有夠粗飽!
歡迎大家有空,到三民區通化街129號走一趟,品嚐這家在地四十多年的古早味肉圓喔!
店家資訊:
營業時間:下午三點至售完為止
地點:高雄市三民區通化街129號
公休時間:週日
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